萊州市龍興食品釀造設備有限公司，位于美麗富饒的萊州灣畔，是一家專業從事設計、制造釀酒設備、食品設備于一體的創新技術骨干企業，吸收引進日本及國內外的*技術，為客戶提供*的生產和技術方案。

中國白酒的釀造首先要制曲，即用熟糧食和菌種混合培養，制成曲后，再和糧食混合同時進首*首*首*首*首*首*首先進行糖化和發酵制成糧食酒、再蒸餾。制曲時使用豆類、麥類等各種糧食，制酒發酵時主要用高粱等。

白酒釀造設備萊州在傳統發酵設備的基礎上不斷改進，吸收*技術經驗設計制作，融合了合理的制曲工藝，PLC自動化控制，衛生條件好，占地面積小，是釀造首*首*首*首*首*首*首先進行業提高制曲品質及產量的理想設備，集消毒、降溫、進料、送（排風 ）、調溫、調濕、攪拌培養、發酵出料等為一體，全封閉式自動發酵制曲。通過實踐證明，該系列制曲機適合微生物的生產、發育。

白酒釀造設備萊州廣泛應用于釀造首*首*首*首*首*首*首先進行業中釀酒制曲、醬油、釀醋、制藥、酶制劑、酵母飼料的生產、大麥芽的生產及抗生素、發酵等首*首*首*首*首*首*首先進行業。

白酒釀造設備主要特點：

1.實現機械化操作、進料、出料、培養過程中，從堆料到翻料、出曲可以由一鍵操作自動完成，在整個操作過程中，人與物料不直接接觸，避免了人為的污染。

2.溫度、濕度、風量的調控實現了自動化，所以微生物在生成、發育過程中對于溫度、濕度、氧的補充等不同的各種條件，更能得到滿足，更有利于微生物的培育。

3.水、電、汽等能源消耗低。

4.減少勞動力，提高勞動生產率，降低工人勞動強度，改善工人環境，降低了生產成本。

龍興集團發酵設備：釀酒設備&白酒生產設備&豆瓣醬生產設備&醋生產設備&醬油生產設備&食醋生產設備&生物發酵設備&酒業釀造設備&

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